Ванильно-сливочное желе
Мой сегодняшний десерт очень холодный и сладкий. Количество сахара можно отрегулировать на свой вкус, уменьшить или заменить на натуральный мед. Желатин у меня обычный, его необходимо замачивать и прогревать. Можно заменить на листовой, если так удобно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливки 10%
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливки 10% 400 мл
- Желатин 2 ст.л
- Сахар 100 г
- Сахар ванильный 8 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Приступаем.
Шаг 2 из 4
Прогрейте сливки, добавьте сахар, ванильный сахар.
Шаг 3 из 4
В теплом молоке растворите желатин.
Готово!
Залейте формочки, отправьте в холод для застывания на пару часов. Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!