Соус «Песто» по-украински
Соус "Песто" по-украински от Аллы Ковальчук. Основной ингредиент в этом рецепте ботва от редиса. Оказывается ботва содержит огромное количество витамина С. Советую всем приготовить этот соус. Это яркий, свежий соус. Никто никогда не догадается, что в этом блюде ботва.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало соленое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сало соленое 60 гр.
- Орехи 20 гр.
- Ботва 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты. Сало нарезать, арахис пожарить или грецкий орех, ботву вымыть, почистить чеснок.
Шаг 2 из 4
Все загрузить в блендер, добавить 1 ст.лож. оливкового масла...
Шаг 3 из 4
Перебить и посолить. Не забываем, что у нас соленое сало.
Готово!
Намазать на хлеб. Это очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!