Томатно-чесночный соус к галушкам
Томатный соус с хорошим чесночным вкусом .
Такой соус хорошо подать к отварным галушкам.
Такой соус хорошо подать к отварным галушкам.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные помидоры
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервированные томаты 350 гр.
- Оливковое масло 30 мл.
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Соль, красный перец, сахар По вкусу
- Зелень кинзы 2 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Банка консервированных томатов, свежий чеснок, оливковое масло, соль, сахар и специи по вкусу.+ зелень кинзы.
Шаг 2 из 5
Томаты выложить в небольшую кастрюльку, добавить оливковое масло и взбить ручным блендером до гладкой текстуры. Поставить на тихий огонь и дать закипеть.
Шаг 3 из 5
Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 4 из 5
В горячую томатную смесь добавить чеснок, зелень кинзы и специи (соль, сахар)
Перемешать, дать покипеть 5 мин. и снять с огня.
Соус готов !
Перемешать, дать покипеть 5 мин. и снять с огня.
Соус готов !
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкуснотень !
Очень,Лен ! Советую !