Черная фасоль с курицей на лепешке
Черная фасоль с курицей на лепешке. Лепешки можно приготовить самим или подавать на лаваше. Курицу нужно использовать уже вареную или жареную. Фасоль заранее отварить или использовать консервированную. Отличное блюдо на завтрак и не только. Это очень вкусно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Лепешка
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лепешка 2-3 шт.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Фасоль 0,5 стакан
- Шпинат 10 лист
- Яйцо куриное 1-3 шт.
- Редис для подачи
- Шампиньоны для подачи
- Соус для подачи
- Арахис 2 ст.лож.
- Шпинат пучок
- Чеснок 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кунжут 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала нужно приготовить соус. Арахис жарим до готовности и соединяем все ингредиенты для соуса в блендере - перебить до однородной массы. Пробуем на вкус.
Шаг 2 из 6
Выложить на горячую сковороду с оливковым маслом фасоль и курицу и просто подогреть, перемешать. Готовить пару минут.
Шаг 3 из 6
Нарезать шпинат и отправить в сковороду на 1-2 минуты - шпинат должен стать мягким.
Шаг 4 из 6
Собираем блюдо. На лепешки разложить курицу с фасолью, жареное яйцо.
Шаг 5 из 6
Разложить редис и сырой шампиньон.
Готово!
И не забываем про соус.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!