Гречка с грибами
Основное блюдо в пост или великолепный гарнир к мясу. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Гречка 125 г
- Лук 1 шт
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Грибы 125 г
- Зелень, соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 6
добавить морковь, продолжая обжаривать.
Шаг 3 из 6
Всыпать грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость.
Шаг 4 из 6
Всыпать гречку, перемешать,
Шаг 5 из 6
залить водой, чтобы покрывала крупу на 1-1,5 см. Готовить под крышкой около 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Готово!
Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Совершенно верно))