Гречка с куриным филе и помидорами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного и сытного обеда или ужина для всей семьи - гречка с курицей и помидорами. За счёт добавления последних блюдо получается сочным. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 2 стакана
- Филе куриное 500 гр.
- Помидор 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5-6 зубч.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Вода 2 стакана
- Масло растительное 1-2 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем все вместе ещё минут 5.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанные помидоры и чеснок. Протушиваём все вместе в течении 3-5 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем промытую гречневую крупу, лавровый лист и соль.
Шаг 5 из 6
Заливаем горячей водой, перемешиваем и готовим на минимальном огне под крышкой около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!