Салат с крабовыми палочками и брокколи
Сочетание брокколи с крабовыми палочками и обжареными грибами - очень удачное. Я пробовала этот салат в ресторане и там крабовые палочки были порезаны очень мелко, мне это не очень понравилось, поэтому я нарезала по- своему. И еще, салат можно смешать с майонезом перед подачей. а можно майонез просто выложить на салат сверху. Подавать салат лучше порционно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 гр
- Брокколи 100 гр
- Шампиньоны 100 гр
- Лук-порей 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грибы шампиньоны нарезаем пластинами.
Шаг 2 из 6
Лук- порей нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 6
Крабовые палочки нарезаем наискосок.
Шаг 4 из 6
В сковороде с добавлением растительно масла обжариваем лук- порей и грибы шампиньоны, солим и перчим по вкусу. Обжариваем грибы до готовности. Брокколи отвариваем до готовности в кипящей подсоленой воде.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все ингредиенты салата.
Готово!
Выкладываем салат на блюдо, добавляем майонез, солим и перчим. Подаем к салат к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!