Салат «Восточный»
Оригинальный салат понравится тем, кто любит кухню Востока!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крабовые палочки 2 шт
- Водоросли ламинария
- Имбирь (корень) по вкусу
- Перец чили
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 2 шт
- Вермишель рисовая
- Артишок 5 шт
- Соевый соус
- Сок лимонный
- Масло оливковое
- Кунжут
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Водоросли замочить на ночь в холодной воде
Шаг 2 из 11
Промыть и мелко нарезать
Шаг 3 из 11
Очистить и мелко нарезать имбирь
Шаг 4 из 11
Нарезать крабовые палочки
Шаг 5 из 11
Мелко нарезать перец чили
Шаг 6 из 11
Очистить от семян и нарезать болгарский перец
Шаг 7 из 11
Очистить и натереть на крупной терке морковь
Шаг 8 из 11
Отварить 7 минут рисовую вермишель, слить воду и добавить сок половины лимона, и немного оливкового масла и соевого соуса. Перемешать
Шаг 9 из 11
Очистить артишоки и отварить 15 минут. Нарезать
Шаг 10 из 11
Смешать все ингредиенты, добавить кунжут, еще оливкового масла и соевого соуса по вкусу
Готово!
Украсить салат перчиком чили и подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!