Яичница с шампиньоном и брокколи
Яичница с шампиньоном и капустой брокколи - это отличный завтрак для начала удачного дня. Блюдо готовится очень быстро. Оно легкое и в тоже время сытное, и конечно вкусное.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Шампиньоны 1 шт.
- Брокколи 6-7 соцвет
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Уксус бальзамический 4 капли
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
На сливочном и оливковом масле пожарить с двух сторон шампиньон, посолить, добавить щепотку сахара и бальзамический уксус.
Шаг 2 из 5
Яйцо взбить с солью, перцем и молоком.
Шаг 3 из 5
Вылить в сковороду и..
Шаг 4 из 5
Сразу выложить брокколи. Накрыть крышкой и готовить на малом огне минуты три, пять.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!