Яичница по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4759 раз
Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Батон 40 гр
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 1 шт
- Балык вареный или другое готовое мясо 150 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоры 2 шт средних или 5 черри
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Батон белого хлеба нарезать на кубики.
Шаг 2 из 9
Репчатый лук нарезать кубиком. С чесноком поступаем так же. Если выдавить его через пресс, он очень быстро сгорит при обжарке.
Шаг 3 из 9
Вареный балык нарезать произвольно.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать на дольки.
Шаг 5 из 9
В сковороду наливаем растительное масло. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить кусочки батона. Обжарить до румяности. Добавить балык.
Шаг 6 из 9
Добавляем помидоры.
Шаг 7 из 9
Яйца взбить с добавлением соли и молока. Залить яичной массой содержимое сковороды. Под крышкой на минимальном огне довести омлет до готовности.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Подать сразу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
7 апреля 2014 08:47
Ответить
Очень вкусно!!!
7 апреля 2014 08:28
Ответить
Яичница с луком и моцареллой
Яичница с луком и моцареллой. В этом рецепте есть своя фишка - яични ...
06.04.2020, 14:43
lorik26
Шоколадные вафли с фруктами
Шоколадные вафли со взбитыми сливками и фруктами. ...
12.04.2014, 19:10
Татьяна Маражо
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текст ...
05.01.2020, 16:11
lorik26
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре. Хочу вам предложить к об ...
08.05.2017, 12:32
ihajse
Запеченные яйца - кокот с ветчиной
Запеченные яйца - кокот с ветчиной. Вот как быстро и просто можно пр ...
18.03.2019, 17:54
lorik26
Омлет с мясом перцем и грибами
Омлет с мясом перцем и грибами. Такой омлет это прекрасный завтрак н ...
27.09.2019, 12:43
ihajse
Омлет с колбасой и перцем в микроволновке
Быстрый, сытный и простой омлет с вареной колбасой, болгарским перце ...
08.01.2022, 22:38
YulyaMukuta
Пряный омлет с кукурузой и зеленым луком
Омлет - идеальный вариант для завтрака. Острый пряный омлет с зелены ...
13.06.2019, 11:26
1234tatyana
Яичница с зелёным луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак яичницу с зелёным луком и сыром ...
29.05.2021, 16:05
YulyaMukuta
Яичница воздушная
Банальная утренняя яичница надоела? Тогда удивите своих родных и бли ...
25.07.2019, 20:39
тамара агапитова