Теплый салат из картофеля с брокколи
теплый салат из картофеля и брокколи под соусом - ну очень вкусный салат. такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Брокколи 4-6 соцвет
- Картофель 2-3 шт.
- Бекон 4 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Брокколи отварить пять минут в подсоленной воде. Отварить картофель или использовать оставшийся картофель после обеда или ужина.
Шаг 2 из 7
Ломтики бекона жарить с двух сторон до хруста.
Шаг 3 из 7
Выложить картофель к бекону и пожарить до румяной корочки, выложить натертый чеснок и жарить несколько секунд.
Шаг 4 из 7
Добавить бекон и снять с плиты. Все перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить по тарелкам и ..
Шаг 6 из 7
Приготовить соус из йогурта, сока лимона и горчицы.
Готово!
Полить салат соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!