Сосиски с картофелем в вафельных коржах
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой рецепт из вафельных коржей с картофельным пюре и сосиской, в кляре. Картофельное пюре можно взять, которое осталось от ужина или обеда. Получается очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сосиски молочные 3 шт.
- Коржи вафельные 6 шт.
- Картофельное пюре 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 30 мл.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Вафельные коржи смазать картофельным пюре. Оставить их на 5-10 минут, чтобы вафли стали мягкими.
Шаг 2 из 7
Сосиски разрезать пополам и выложить сверху на вафли с картошкой.
Шаг 3 из 7
Завернуть сосиски в вафли.
Шаг 4 из 7
Приготовить кляр. Смешать яйцо с молоком, мукой, щепоткой соли и чёрным перцем.
Шаг 5 из 7
Сосиски в вафлях окунуть в кляр и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон до румяного цвета.
Шаг 6 из 7
Обжаренные сосиски выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!