Картофель дольками в чесночном соусе
Хочу предложить вам вкусный и сытный гарнир к мясным блюдам это картофель дольками в чесночном соусе. Очень ароматное блюдо. В рецепте я указала дважды растительное масло первое для жарки второе в соус. Приятного аппетита.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 300 гр.
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 100 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать петрушку. Переложить ее в чашу блендера.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло, специи и чеснок.
Шаг 3 из 7
Взбить блендером.
Шаг 4 из 7
Отварить картофель в мундире. Нарезать дольками.
Шаг 5 из 7
Обжарить в большом количестве растительного масла.
Шаг 6 из 7
Заправить картофель чесночным соусом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!