Картофельные дольки в яичной глазури
Предлагаю простой рецепт приготовления картофеля в глазури. Запеченный картофель - рецепт, который может быть как простым, так и праздничным, изысканным. Запечённый картофель на гарнир, или самостоятельное блюдо для тех, кто не есть мясо.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 2 кг.
- Мука 2-3 ст.л
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Куркума по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Моем и чистим картофель. Отвариваем до полу готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезаем картофель на дольки
Шаг 3 из 7
Панируем картофель в муке с солью
Шаг 4 из 7
Затем яичной смеси с куркумой
Шаг 5 из 7
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретый духовой шкаф при 200 градусах на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Готовая ароматная, вкусная и очень аппетитная картошечка на гарнир.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!