Жареный картофель с хрустящей корочкой и укропом
Жаренная картошечка с хрустящей корочкой и ароматом чеснока, посыпанная обильно укропом не оставит никого равнодушным. Такая картошка может быть, как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу, рыбе или птице.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим картофель и нарезаем его пластинами
Шаг 2 из 8
Разогреваем сильно на сковороде масло и всыпаем порезанный картофель. Жарим не переворачивая несколько минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем порезанный лук и чеснок
Шаг 4 из 8
Затем добавляем замороженный укроп, снизу образовалась корочка
Шаг 5 из 8
и мы переворачиваем картофель. Солим по вкусу и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 6 из 8
Ароматный и очень аппетитный картофель с хрустящей корочкой и укропом готов.
Шаг 7 из 8
Подаем картофель, выложенный на тарелку.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!