Запеченные куриные ножки под карамелью
Запеченные куриные ножки под карамелью. Встретила этот рецепт и решила обязательно приготовить. По первых - рецепт простейший в приготовлении, во вторых - отлично смотрится и в третьих - готовится из доступных ингредиентов. Приготовила, советую и вам. Можно приготовить куриные бедра или окорочка. Такая курица будет уместна на праздничном столе.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 0,5 чай.ло
- Вода 100 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сухую сковороду нужно высыпать сахар 1 ст.лож. без верха и соль. Поставьте на слабый огонь. Готовьте пока расплавится сахар и соль, получится карамельная корка.
Шаг 2 из 6
Влейте воду и тушите пока корка станет
Шаг 3 из 6
Жидкой.
Шаг 4 из 6
А пока плавился сахар, нужно чеснок пропустить через пресс и натереть ножки.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму для запекания и поливаем жидкой карамелью. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!