Куриные голени запеченные с овощами
Блюдо получается вкусное, сочное и красивое, а готовится совсем не сложно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голени куриные 5-6шт
- Лук репчатый 1шт
- Перец сладкий 1/2-1шт
- Кукуруза консервированная 1/2банки
- Масло оливковое 1-2ст.ложки
- Молотая паприка сладкая 1ст.ложка
- Чеснок 2-3зуб
- Соль по вкусу
- Картофель 350-400гр (некрупный)
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Перемешиваем соль, паприку, измельченный чеснок и оливковое масло.
Шаг 2 из 7
Полученной смесью намазываем куринные голени и оставляем их на час мариноваться.
Шаг 3 из 7
После того, как замариновалось мясо, моем перец, очищаем от семян и нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 7
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 7
Картофель очищаем, моем (крупный - нарезаем на 2 половинки, мелкий - оставляем целым), соединяем с нарезанными луком и перцем, добавляем немного соли, паприки и масла, хорошо перемешиваем. Мясо с овощами выкладываем в форму для запекания.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем кукурузой и отправляем в духовку на 50-60 минут. Запекаем при температуре 180-200 градусов.
Готово!
Вкусное, сочное мясо с овощами готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!