Курица запеченная с гречкой
Курица запеченная с гречкой. Готовлю такое блюдо в последнее время. Мы любим запеченную курицу обычно с картофелем или картофельным пюре, но с гречкой блюдо получается легче для желудка, но не менее вкусным. На ужин само то.
Ингредиенты
- Курица 1200 г
- Крупа гречневая 2 ст
- Кефир 2 ст
- Карри 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Заливаем кефиром, добавляем карри, красный острый перец и соль.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Теперь берем форму для запекания и выкладываем на нее предварительно замоченную гречку на пару часов.
Шаг 5 из 6
Поверх плотно выкладываем кусочки курицы. Наливаем пол стакана воды. Отправляем в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Курица с гречкой готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!