Курица запечённая с картофелем в горчичном соусе
Вкусная и ароматная курица запечённая с картошкой в горчичном соусе порадует вас и вашу семью своим пикантным вкусом. Такую курочку можно подать и на завтрак или на ужин, можно приготовить на праздник для семейного обеда. К этому блюду в дополнение подойдёт салат из свежих овощей.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 кг
- Картофель 600-700 г
- Горчица русская 100 г
- Приправа для курицы 1.5 ст.л.
- Приправа для овощей по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
У меня домашняя курица, я натёрла её приправой снаружи и внутри. Ещё следует хорошо смазать курицу горчицей и внутри и снаружи.
Шаг 2 из 4
Крупными кусочками нарезать картошку.
Шаг 3 из 4
Перемешать картофель с приправой, солью и подсолнечным маслом. Выложить в форму курицу, вокруг разместить картофель.
Готово!
Запекать курицу с картофелем в разогретой до 180 градусов духовке. С помощью ножа или вилки проверить готовность курицы путём прокалывания, должен выделяться светлый сок.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!