Куриные ножки с арахисом на пару

Ленок-Кленок

4-12-2014, 11:28

0 голосов

Очень нежные и ароматные.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Куриные ножки
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриные ножки 2 шт.
Соевый соус 30 мл.
Чеснок 1 зубок
Имбирь 5 г.
Лук-порей 15 г.
Арахис 1 горсть
Мед 1 ч.л.
Лимон 10 г.
Специи и соль по вкусу

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 7

Куриные ножки разморозить.

Шаг 2 из 7

Лук-порей помыть и нарезать мелко.
Имбирь очистить и нарезать мелко.

Шаг 3 из 7

Чеснок очистить и нарезать мелко.
Арахис очистить и порубить.

Шаг 4 из 7

Из лимона выжать сок.
Смешать лук-порей, имбирь, чеснок и арахис. Добавить соль и специи. Добавить мед, лимонный сок и соевый соус.

Шаг 5 из 7

Положить в эту смесь куриные ножки и оставить на 40 минут.

Шаг 6 из 7

Выложить ножки в пароварку и готовить 35 минут. Огонь должен быть средним.

Готово!

Выложить ножки на тарелку и подавать.