Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке
Цыпленок в томатно-соевом соусе в мультиварке получается очень вкусным. Мясо нежное и ароматное. В этом рецепте интересен способ приготовления: вначале цыпленок запекается, а затем готовится на пару. Попробуйте, нам очень понравилось! Подать цыпленка можно с гарниром на ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Цыпленок 0,5 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мед пчелиный 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец белый 0,5 ч.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Половину тушки цыпленка со стороны грудки надрезать крест-накрест. Немного посолить.
Шаг 2 из 7
К соевому соусу добавить томатную пасту и мед.
Шаг 3 из 7
Также добавить измельченный чеснок, белый молотый перец и специи. Тщательно все перемешать до однородности.
Шаг 4 из 7
Щедро смазать цыпленка со всех сторон подготовленным соусом. Поместить его на лист фольги, сложенный втрое, грудкой с надрезами вверх, а спинкой вниз.
Шаг 5 из 7
Тщательно завернуть тушку цыпленка в фольгу и поместить его в чашу мультиварки. Выставить программу "выпечка" на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Далее цыпленка вынуть из мультиварки, а в чашу влить горячую воду (на 1/3). Цыпленка поместить в контейнер для варки на пару и поместить его в мультиварку. Выставить программу "на пару" на 30 минут. Готового цыпленка освободить от фольги, выложить его на блюдо и подать к столу с овощами и зеленью или с гарниром на ваше усмотрение.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!