Голени в кефирном маринаде с яблоками
Куриные голени, маринованные в кефире, получаются нежными и мягкими. Яблоко придает блюду приятную кислинку, а имбирь - пикантность. Обязательно попробуйте!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 3 шт.
- Кефир 1 ст.
- Яблоко 1 шт.
- Соль по вкусу
- Имбирь сухой молотый 1 ч.л.
- Тимьян 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем кефир, имбирь, тимьян, соль.
Шаг 2 из 6
Голени помоем.
Шаг 3 из 6
Хорошенько обмазываем кефиром голени. Оставляем на час мариноваться.
Шаг 4 из 6
Когда голени промаринуются, выкладываем их в жаропрочную форму.
Шаг 5 из 6
Между голенями выкладываем крупные кусочки яблок. Отправляем в духовку на полчаса (180 градусов).
Готово!
Голени готовы. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!