Куриные бедрышки в вишневом маринаде
Бедрышки куриные в вишневом маринаде получаются безумно вкусными. Их можно приготовить на углях, а можно в духовке. Бедрышки ароматные, необычайно нежные! Подать такие бедра можно на обед или ужин со свежими овощами. Очень вкусно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вишня 150 г
- Чеснок 2 зуб.
- Сироп вишневый 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Спелые вишни поместить в миску и помять руками, чтобы выделилось максимальное количество сока. Добавить порезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Влить вишневый сироп, добавить специи, измельченный чеснок, кориандр, перец черный молотый и красный молотый, влить бальзамический уксус и соевый соус. Также добавить соль, если понадобится.
Шаг 3 из 5
В подготовленный маринад поместить куриные бедрышки, оставить для маринования на 2 часа.
Шаг 4 из 5
Бедрышки выложить в форму, застеленную пергаментом, влить растительное масло. Маринад процедить и вылить в форму. Запекать бедрышки при 200 градусах около 1 часа. Подать бедрышки к столу в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!