Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками на пару
Куриные крылья в кефирно-томатном соусе с кабачками, приготовленные на пару - вкусное, легкое блюдо, которое отлично подать на ужин. Никакого вредного жира и обжариваний - диетично и вкусно. Я готовила в мультиварке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крылья куриные 600 г
- Кабачок 1 шт
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Кефир 100 мл
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриные крылья вымыть, по-желанию, обрезать кончики (я не обрезала). Посыпать крылья специями и посолить.
Шаг 2 из 7
Добавить измельченный чеснок, влить кефир.
Шаг 3 из 7
Добавить томатную пасту.
Шаг 4 из 7
Хорошенько все перемешать и оставить крылья на 30 минут.
Шаг 5 из 7
Чашу для варки на пару застелить фольгой, выложить крылья с соусом. Между ними расположить кружочки или полукружочки кабачков. Немного сверху все посолить.
Шаг 6 из 7
Выставить программу "на пару" на 20 минут, вынуть кабачки, а крылья продолжить готовить еще 20 минут. Готовое блюдо подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!