Куриные крылья в грузинском стиле

lorik26

21-05-2018, 16:37

5.00

1 голос

Куриные крылья, приготовленные в грузинском стиле. Для этого рецепта готовится соус в грузинском стиле и куриные крылья тушатся в этом соусе. Таким образом можно приготовить куриные ножки или бедра.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Грузинская
Основной ингредиент:Крылья куриные
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Крылья куриные 4-6 ст.лож
Базилик 1 веточка
Петрушка 2 шт.
Лук зеленый 2 шт.
Чеснок 2 шт.
Горчица 1 чай.лож.
Аджика 1 ст.лож.
Хмели-сунели 1 чай.лож.
Помидор 1 шт.
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу
Орехи грецкие 2 ст.лож.

Приготовление~40 мин.

Шаг 1 из 6

Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить куриные крылья..

Шаг 2 из 6

С двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3 из 6

Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать помидор, перец чили, очистить чеснок, нарезать всю зелень. Орехи предварительно раздавить скалкой.

Шаг 4 из 6

Все ингредиенты перебить в блендере с горчицей и аджикой. Выдавить сок лимона и посолить по вкусу.

Шаг 5 из 6

Залить крылья соусом и тушить минут 30 на минимальном огне.

Готово!

Приятного аппетита!