Пряное куриное мясо
Ужин с зимним вкусом и ароматом ! Кусочки из куриной грудки в пряной смеси. Как дополение к мясу приготовьте вишневый или клюквенный кисло-сладкий соус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные грудки 400 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Какао порошок 1 ст.л.
- Молотая корица 0,5 ч.л.
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Соль По вкусу
- Клюквенный или вишневый соус По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Грудки нарезать на крупные кусочки, посолить.
Шаг 2 из 6
Обжарить на раскаленном масле до румяного цвета.
Шаг 3 из 6
Приготовить пряную смесь из корицы, муската и какао.
Шаг 4 из 6
Обжаренные кусочки мяса сложить в пакет, насыпать сухую, пряную смесь.
Помять в руках так, чтобы все кусочки стали покрыты ароматной смесью.
Помять в руках так, чтобы все кусочки стали покрыты ароматной смесью.
Шаг 5 из 6
Отдельно приготовить соус по вкусу.У меня из вишни , летняя заготовка.
На гарнир хорошо подойдет отварной рис.
На гарнир хорошо подойдет отварной рис.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!