Теплый салат с куриной грудкой и тыквой «Глория»
Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Подается в теплом виде. Вполне может быть вторым блюдом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 г.
- Тыква свежая 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 100 г.
- Огурец маринованный или соленый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Сок лимонный(бальзамический, яблочный уксус) по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву режем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 7
Затем жарим грудку.
Шаг 3 из 7
И репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Затем грибы.
Шаг 5 из 7
В салатник кладем тыкву, режем жареную грудку.
Шаг 6 из 7
Затем грибы.
Готово!
Трем на терке небольшой огурчик, добавляем жареный лук, заправляем горчицей и уксусом. Солим по вкусу. Можно добавить немного чеснока, но и без него салат достаточно яркий по вкусу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,Спасибо, девочки. Делала в первый раз и очень понравился.