Куриные крылышки в соевом соусе с горчицей

Тория

29-01-2014, 11:29

0 голосов

Крылышки маринованные в соевом соусе с майонезом и горчицей, словами описать сложно, нужно только попробовать!

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крылья куриные
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 7

Крылья вымыть, удалить перья, жир. Отрезать концовки. Дать стечь воде.

Шаг 2 из 7

В тарелочке приготовить маринад, для этого смешать майонез, соевый соус, горчицу в зернах. Маринад я не солила, так как соевый соус соленый, да и в майонезе есть соль.

Шаг 3 из 7

Добавляем любимые специи для курицы, сушеную зелень. Лучше брать специи не в упаковочках, а на развес, чтобы вы точно видели и знали что покупаете.

Шаг 4 из 7

Заливаем маринадом крылья. Перемешиваем. Оставляем их на 2-3 часа мариноваться. Попробуйте маринад на соль, если любите очень солено-острое, то добавьте красного молотого перца и соли.

Шаг 5 из 7

По истечении времени выложите крылья на смазанный противень. Полейте маринадом. Влейте водички между крыльями (сверху не лейте, а то маринад обмоете). В принципе можно и без воды, но моя семья любит подливки.

Шаг 6 из 7

Запеките крылья минут 40 при температуре 250градусов на нижнем нагреве. За 10 минут до готовности я включаю и верхний нагрев и крылышки зажариваются.

Готово!

Подавать горячими! Я приготовила к мясу картофель запеченный с грибами в сливках.