Куриные бедрышки под соусом барбекю и вареньем из персиков
Очень вкусные куриные бедра по соусом барбекю и персиковым вареньем. Это по рецепту персиковое варенье, но у меня его не оказалось и я заменила его на абрикосовое.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Соус барбекю 1 стакан.
- Варенье абрикосовое 2 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Вустерский соус 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Пожарить лук на оливковом масле до прозрачности.
Шаг 3 из 7
Вылить соус барбекю, персиковое варенье.
Шаг 4 из 7
Добавить бульон или воду и вустерский соус. Попробовать на вкус. Посолить, довести до кипения и тушить минут пять.
Шаг 5 из 7
Куриные бедра пожарить до корочки на оливковом масле и выложить в сотейник.
Шаг 6 из 7
Залить приготовленным соусом, накрыть крышкой и готовить на слабом огне минут 40.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!