Цыпленок запеченный с лимоном в рукаве
Запеченный цыпленок - любимое блюдо многих. Чтобы мясо птицы получилось сочным и мягким, его нужно запекать в рукаве. Для аромата используется базилик.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Тушку цыпленка помыть.
Шаг 2 из 6
Натереть его солью, перцем, посыпать сушеным базиликом.
Шаг 3 из 6
Лимон помыть и наколоть вилкой в нескольких местах. Отправить его внутрь тушки.
Шаг 4 из 6
Цыпленка помещаем в руках, завязываем с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Запекаем в духовке 1 час (180-190 градусов). За 10 минут до окончания готовки ракрыть рукав и дать корочке зажариться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!