Цыпленок запеченный в рукаве в соевом маринаде
Очень вкусный, сочный и нежный цыпленок. Сначала он маринуется в соевом соусе и специях. Потом запекается в духовке в рукаве в течении 40 мин. Получается прекрасное основное блюдо.
Ингредиенты
- Цыпленок 1 шт
- Соевый соус 5 ст.л.
- Имбирь сухой молотый 0,75 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Горчица 2 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Цыпленка моем,заливаем соевым соусом, солим, перчим.
Шаг 2 из 6
Добавляем куриную приправу и молотый имбирь.
Шаг 3 из 6
Добавляем горчицу (не острую!) и хорошо натираем мясо маринадом. Оставляем на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Кладем цыпленка в рукав и ставим д.уховку
Шаг 5 из 6
Выпекаем 40 мин при 40 градусах. Вынимаем из рукава и еще 10 мин в духовке печем, чтобы образовалась вкусная корочка.
Готово!
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!