Куриные бедра с овощами

lorik26

2-06-2017, 14:19

0 голосов

Куриные бедра с овощами. Очень вкусное, самостоятельное блюдо. Набор овощей у меня - морковь, замороженный горошек и консервированная кукуруза. Состав овощей можно изменить или еще что-то добавить.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Бедро куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Морковь 1 шт.
Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
Кукуруза консервированная 0,5 стакан
Вино белое сухое 0,5 стакан

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 4

Бедра посолить и поперчить. Жарить с двух сторон до корочки, а потом убавить огонь и довести до готовности. бедра убрать со сковороды.

Шаг 2 из 4

А на их место высыпать морковь. Морковь нужно нарезать мелким кубиком - размером с горох - приблизительно. Влить белое вино или воду и готовить пару минут на сильном огне, что бы ушла почти вся жидкость.

Шаг 3 из 4

Высыпать горошек и кукурузу и готовить еще пару минут, посолить и поперчить.

Готово!

Сразу подавать.