Куриные бедра в мультиварке
Я буду готовить куриные бедра с картофелем, пшеном на кислом молоке. Это уютное, домашнее, сытное блюдо. И готовить его очень просто. А ели нет мультиварки, тогда свободно можно готовить в сковороде.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Пшено 2 ст.лож.
- Кефир 1 стакан
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Курага 6 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Куриные бедра посолить и поперчить. Пожарить до золотистой корочки в сковороде.
Шаг 2 из 9
Пока жарится курица, нужно заняться остальными продуктами. Картофель нарезать как вам нравится, но тоньше.
Шаг 3 из 9
Нарезать курагу.
Шаг 4 из 9
Мультиварку выставить на программу "выпечка", влить 1 столовую ложку растительного масла и выложить картофель с курагой.
Шаг 5 из 9
Жарить минут 15. Добавить чеснок, посолить и поперчить. Высыпать пшено.
Шаг 6 из 9
Влить кислое молоко.
Шаг 7 из 9
Выложить сверху куриные бедра, приправить специями на ваш вкус и выставить программу "тушение".
Шаг 8 из 9
Тушить до готовности картофеля. Посыпать блюдо зеленью.
Готово!
Подавать горячим.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!