Рис с квашеной капустой и томатом
Рис с квашенной капустой с томатом это отличный сытный гарнир для ужина.
Ингредиенты
- Рис пол стакан
- Капуста белокочанная квашеная 300г
- Лук репчатый 1шт
- Морковь 1шт
- Томатная паста 4ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 40мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 7
Морковь натрите на терке. Лук нарежьте на кусочки.
Шаг 3 из 7
Лук с морковью поджарьте на сковороде до золотистости.
Шаг 4 из 7
Потом добавьте квашенную капусту и немного ее обжарьте, посолите и накройте крышкой и тушите 30 минут, не забывайте помешивать.
Шаг 5 из 7
Потом добавьте рис, перемешайте.
Шаг 6 из 7
И в конце приготовления добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите еще минуты 2.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!