Рис с овощами в китайском стиле
Рис с овощами в китайском стиле. Блюдо готовится очень быстро. Рис лучше использовать для этого блюда - вчерашний. бальзамический уксус можно заменить на обычный. Подавать в теплом виде, но и в остывшем блюдо отличное.
Ингредиенты
- Лук-порей 5 см.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Петрушка по вкусу
- Рис 1 стакан.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать тонко лук-порей, соломкой нарезать болгарский перец, на терку - морковь. Все эти овощи вместе отправить на сковороду с растительным маслом и жарить минуты 4-5 до мягкости на среднем огне.
Шаг 2 из 5
Рис заранее отваренный, отправить к овощам с острым перцем и жарим еще пару минут.
Шаг 3 из 5
Соломкой нарезать огурец, мелко - чеснок и петрушку....
Шаг 4 из 5
Выложить в сковороду, влить соевый соус и бальзамический уксус. Перемешать и снять с плиты.
Готово!
Подавать сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!