Рис с кабачком и маринованным имбирем
Рис с кабачком и маринованным имбирем в японском стиле. Это не японское блюдо, а фантазия на японскую тему от Найджела Слейтера. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное сочетание ингредиентов и готовится очень быстро.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис отварной 1 стакан.
- Кабачок 0,5 шт.
- Имбирь маринованный горть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезать очень тонкими полосками вдоль, сбрызнуть оливковым маслом, соль, перец - перемешать.
Шаг 2 из 5
Вчерашний вареный рис высыпать на сковороду с растительным маслом и чуть подогреть, добавить маринованный имбирь, нарезать стебли петрушки. перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить кабачки.
Шаг 4 из 5
И листья петрушки. перемешать и подогревать еще 1-2 минуты, чтобы смешались вкусы.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!