Рис с перцем и горошком
Вы не очень любите рис? Попробуйте приготовить его с овощами. Я думаю в таком сочетании он вам понравится.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис пропаренный 340 г
- Морковь 120 г
- Лук 125 г
- Перец 140 г
- Горошек 100 г
- Оливковое масло 100 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Овощи которые вам понадобятся для приготовления блюда.
Шаг 2 из 9
А также оливковое масло, у меня ароматизированное розмарином и перчиком.
Шаг 3 из 9
Морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 9
Перец так-же нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 9
Пассируем лук и морковь, добавляем к ним перец.
Шаг 7 из 9
Добавляем к ним рис и пассируем до прозрачности риса.
Шаг 8 из 9
Вливаем кипящую воду 700 мл, добавляем горошек доводим до закипания, убавляем газ до минимума и варим 20 минут. Потом минут 10 крышку не открываем.
Готово!
Наше блюдо готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!