Рис с охотничьими колбасками и помидором
В качестве вкусного и сытного второго блюда на каждый день прекрасно подойдет это блюдо. Сочетание риса, овощей, колбасок и зелени делает блюдо не только таким вкусным, но и сбалансированным и очень сытным. Никаких приправ лучше не добавлять, ведь овощи и колбаски дадут блюду необходимый вкус и аромат.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Рис 1 стакан
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Вода 2 стакана
- Колбаски охотничьи 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Укроп 1 пучок
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Порезанный репчатый лук и порезанную морковку выкладываем в сковороду и жарим на слабом огне 5 минут.
Шаг 2 из 9
Режем болгарский перец.
Шаг 3 из 9
Отправляем перец к овощам и жарим несколько минут.
Шаг 4 из 9
Рис промываем, добавляем к овощам и заливаем водой. Варим после закипания 5 минут.
Шаг 5 из 9
С помидоров снимаем кожицу и режем помидор на кусочки.
Шаг 6 из 9
Добавляем помидор в сковороду, всыпаем соль и готовим еще 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем порезанные колбаски.
Шаг 8 из 9
Всыпаем укроп и готовим еще 10 минут.
Готово!
Вкусный и ароматный обед готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!