Закуска из перепелиных яиц и икры
Вкусная и привлекательная закуска для любого праздника или выходного дня
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра красная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Икра красная 50 г
- Яйца перепелиные 10 шт
- Сыр рикотта 1 ст.л
- Зелень укропа (порезанная) 1 ч.л.
- Помидоры черри для украшения
- Огурец свежий для украшения
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Отвариваем перепелиные яйца 6 минут
Шаг 2 из 9
Аккуратно очищаем яйца.
Шаг 3 из 9
Разрезаем пополам
Шаг 4 из 9
Берем одну ложку рикотты, добавляем порезанный укроп и желтки из перепелиных яиц.
Шаг 5 из 9
Тщательно перемешиваем
Шаг 6 из 9
Наполняем данной массой половинки яиц
Шаг 7 из 9
Сверху кладем по кофейной ложечке икры.
Шаг 8 из 9
Выкладываем на тарелочку
Готово!
Украшаем помидорками черри и огурчиком. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!