Тыквенные дольки под шапочкой
Вкусные, сочные дольки тыквы , укрытые сырной шапочкой и крошкой Крамбль.
Полноценное второе блюдо. Хотя, тем кто без мясных блюд прожить не может, эти дольки могут не понравится . Я большой любитель овощных фантазий !
Полноценное второе блюдо. Хотя, тем кто без мясных блюд прожить не может, эти дольки могут не понравится . Я большой любитель овощных фантазий !
Ингредиенты
- Тыква 4 дольки
- Малосольная брынза 150 гр.
- Пюре шпината 50 гр.
- Сливочное масло (+ для обжарки) 30 гр.(+5 гр.)
- Мука 100 гр.
- Тертый сыр \ 100 гр.
- Панировочные сухари 100 гр.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
От тыквы отрезать нужное кол. долек.
Отчистить от кожуры.
Отчистить от кожуры.
Шаг 2 из 8
Немного посолить и обжарить с обеих сторон и под закрытой крышкой до полуготовности на сковороде с оливковым маслом плюс кусочек сливочного (5 гр.) Это придаст тыкве немного нежности во вкусе.
Шаг 3 из 8
Готовим крошку ... Мягкое сливочное масло, тертый сыр , панировку смешать вместе до состояния крошки , посолить по вкусу.
Шаг 4 из 8
Крошка готова !
Шаг 5 из 8
Брынзу порубить ножом и смешать с пюре шпината, размешать.
Шаг 6 из 8
Обжаренные дольки выложить на противень , разложить начинку из брынзы и посыпать крошкой. Поставить в духовку до полной готовности тыквенных долек. Темп. 170 гр.
Шаг 7 из 8
-
Готово!
Приятного аппетита !!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Томочка, не за что !