Тыквенная каша с пшеном, изюмом и корицей
Многие любят тыквенную кашу приготовленную именно в духовке. Действительно вкус печеной тыквы намного интереснее и насыщеннее. Тыква запекается в молоке вместе с пшеном. Сверху образуется вкусная корочка, а внутри горшочка каша мягкая и вкусная. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Изюм горсть
- Пшено 0,5 стак.
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 2 щепотки
- Молоко 200 мл.
- Вода 100 мл.
- Сливочное масло 30 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву чистим, режем кусками и высыпаем в горшочек для запекания.
Шаг 2 из 6
Добавляем изюм.
Шаг 3 из 6
Насыпаем в горшочек пшено.
Шаг 4 из 6
Добавляем сахар и корицу.
Шаг 5 из 6
Наливаем горячее молоко и воду, кладем сливочное масло и отправляем горшочек в духовку минут на 40-50. Готовим при температуре 200 градусов, через 15 минут снижаем температуру до 180.
Готово!
Тыквенная каша с пшеном, изюмом и корицей готова. Подаем горячей, с молоком или сливками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!