Красный картофель с лимоном
Гарнир с лимонным вкусом,оригинально))) можно усилить вкус или лишь дать намек на него,сократив кол-во лимона.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Красный картофель,помыть,порезать тонко 1 кг
- Оливковое или растительное масло,плюс для формы 3 стол.л.
- Большой лимон,помыть и порезать тонко 1 шт.
- Чеснок крупный 2 дольки
- Свежая или сушенная петрушка 1/4 стакана или 1 стол.л
- Соль 1/2 ч.л
- Черный перец 1/4 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смазать форму растительным или оливковым маслом. Порезать тонко картофель.
Шаг 2 из 4
Разогреть духовку до 200 гр. Сложить слоями картофель,чеснок,лимон, оливковое масло сбрызнуть на картофель.Соль и перец,петрушку. поставить в духовку на 1 час.Желательно каждые 20 мин.перемешивать.
Шаг 3 из 4
Подаем горячим как гарнир или просто самостоятельное блюдо.Приятного аппетита.
Готово!
...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Мне бы такой картофель понравился !
согласна