Курица,тушенная в овощах с шампиньонами
Сочная и вкусная курочка на обед или ужин. Ароматные овощи и грибы на гарнир.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица 800-1000 гр
- Фенхель 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Шампиньоны 5-6 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 2 стол.л.
- Специи,перец,соль по вкусу
- Майонез 1 стол.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Овощи моем,чистим
Шаг 2 из 5
Нарезаем крупно. Сбрызнем маслом,посыплем приправами и солью.
Шаг 3 из 5
Курицу нарубим кусками.Посолим,приправим специями,добавим майонез,перемешаем и дадим постоять полчаса.
Шаг 4 из 5
В жаровню кладем половину овощей,затем куски курицы и снова овощи. Ставим в духовку на час при 170 гр.
Готово!
За 15 минут до готовности,откроем крышку,пусть верх подрумянится.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!