Курочка «под хмельком»

0 голосов
Очень нежная, вкусная курица для любиетлей птицы.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Курицу брать лучше немаленькую.
Шаг 2 из 6
Со стороны шеи (головы) отверстие закрываем маленькой луковицей.
Шаг 3 из 6
Натираем курицу растительным маслом, солью, перцем, любыми любимыми приправами, мёдом.
Шаг 4 из 6
Берём 0,5 л светлого пива, наливаем в баночку (я брала из-под кетчупа), туда кладём чеснок, можно не чистить.
Шаг 5 из 6
Сажаем курицу на баночку с пивом и ставим на блюдо, форму, в которой бедем запекать.
Ставим в духовку на 200 градусов на 70 минут.
На гарнир отвариваем картофель, за 10 минут до готовности выкладываем картофель под курицу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
mysj19,
спасибо
10 января 2013 02:19
Отличный рецепт, давно испытанный!!!
15 ноября 2012 20:07
тамара агапитова,
спасибо, а я вот первый раз делала, мои мужчины в восторге.
15 ноября 2012 02:57
Знакомый замечательный рецепт!
14 ноября 2012 11:56