Пицца с сырыми шампиньонами
Вкусная и сытная пицца с шампиньонами, салями и оливками=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Слоено - дрожжевое тесто 800 г
- Салями 150 г
- Шампиньоны 6 шт
- Яйца куриные 1 шт
- Сыр 150 г
- Маслины без косточек 2 ст.л.
- Кетчуп 70 г
- Майонез 70 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Слоеное тесто раскатываем в лист толщиной до 0,5 см. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем тесто с одной стороны 10 минут.
Шаг 2 из 11
Вынимаем тесто и переворачиваем вверх хрустящей стороной. Обильно смазываем ее кетчупом.
Шаг 3 из 11
Сверху намазываем обильно майонезом.
Шаг 4 из 11
Салями очищаем от шкурки и нарезаем ломтиками потоньше небольшого размера. Раскладываем на корже.
Шаг 5 из 11
Маслины нарезаем на четвертушки.
Шаг 6 из 11
Шампиньоны моем и снимаем шкурку. Нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7 из 11
Раскладываем маслины и следом грибы.
Шаг 8 из 11
Яйцо отвариваем в крутую. Остужаем. Натираем сверху на корж равномерно на мелкой терке.
Шаг 9 из 11
Твердый сыр натираем сначала на крупной терке (половину), а потом на мелкой.
Шаг 10 из 11
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем пиццу до 15 минут. Она должна начать сильно пахнуть.
Готово!
Готовую пиццу подаем горячей. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!