Овощная пицца с грибами и сыром
Раньше считалось, что пицца – это блюдо для бедных. Но с годами пиццу настолько усовершенствовали, что это блюдо стало любимым для всех верст населения. Какие только рецепты пиццы не существуют. Конечно же, лучше тесто для пиццы приготовить самому. Но иногда так хочется попроще и быстрее. Сейчас столько заготовок теста продается в магазинах. Это уже скорее будет не пицца, а запеканка в стиле а-ля пицца, но тем не менее…это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 1 шт
- Кабачок 1 большой
- Помидор 2 шт
- Шампиньоны 300 гр
- Лук зеленый 1 пучок
- Зелень по вкусу
- Майонез 100 гр
- Кетчуп 100 гр
- Сыр твердый 150 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготавливаем все ингредиенты для пиццы.
Шаг 2 из 11
Используем любимую зелень. Сегодня у меня укроп, петрушка и зеленый лук. Измельчаем.
Шаг 3 из 11
Кабачки режем соломкой. Если они молоденькие, не очищаем.
Шаг 4 из 11
Грибы нарезаем тонкими пластинками или колечками.
Шаг 5 из 11
Помидоры также нарезаем пластинками.
Шаг 6 из 11
Готовим красный томатный соус: майонез, кетчуп, можно добавить чуток соли и сахара. Хорошо вымешать.
Шаг 7 из 11
Выкладываем размороженное тесто на противень, смазываем его приготовленным соусом.
Шаг 8 из 11
И начинаем выкладывать овощи на тесто. можно это делать в самопроизвольном порядке. У меня это так: зеленый лук и кабачки.
Шаг 9 из 11
Шампиньоны и помидоры. Посыпаем любимыми специями.
Шаг 10 из 11
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Готово!
Пиццу отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. Сыр должен хорошо расплавится, а корж для пиццы – выпечься и совсем немного подрумянится. Вот и все. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!