Фритатта с пастой и шампиньонами
Фритатта - это "наш" омлет с самыми различной начинкой. Итальянцы (а фритатта является именно итальянским блюдом) готовят фритатту с картофелем, отварными макаронами, овощами, грибами, ветчиной и т.д.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Помидор 100 гр.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Шампиньоны 3-4 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Белок яичный 4 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Грибы порезать, выложить на дно мультиварки с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить помидоры (у меня были черри и половина обычного томата).
Шаг 3 из 6
Добавить заранее отваренную пасту.
Шаг 4 из 6
Всыпаем зелень по вкусу.
Шаг 5 из 6
Для фритатты я использовала только белки (можно использовать и целые яйца). Отдельно размешиваем их с солью и выливаем в мультиварочную чашу. Готовим блюдо на программе "Выпечка" 12-15 минут.
Готово!
Фритатта готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!