Макароны красной чесночной подливой
Вкусные и сытные макароны с красным чесночным соусом..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны на свой выбор 150 г
- Чеснок 4 зуб.
- Помидоры 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Розмарин 3 вето.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 50 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Помидоры чистим от кожицы, вырезаем попку.
Шаг 2 из 9
Чеснок чистим и мелко нарезаем ножом.
Шаг 3 из 9
Нагреваем в казанке масло и обжариваем чеснок постоянно перемешивая.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем помидор или разминаем вилкой в пюре.
Шаг 5 из 9
Болгарский перец используем красный или оранжевый, нарезаем мелко.
Шаг 6 из 9
Сначала добавляем к чесноку перец и жарим перемешивая 5 мин.
Шаг 7 из 9
Дальше добавляем помидоры, соль и тушим до готовности 7-10 мин.
Шаг 8 из 9
Макароны отвариваем до готовности в соленой воде добавив 2 ст.л. растительного масла.
Готово!
Готовый соус выложите поверх макарон и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!