Салат с отварной курицей и шампиньонами
Очень вкусный салатик из отварной курицы, маринованных шампиньонов с огурцом и луком. Порция салата составляем всего 160 граммов, но ее легко можно увеличить. Лук для салата использую не свежий, а маринованный, подробнее об этом в рецепте.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 50 г
- Огурец 40 г
- Шампиньоны консервированные 50 г
- Лук репчатый 10 г
- Майонез 10 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Огурец режу соломкой.
Шаг 2 из 5
Лук режу тонкими полукольцами, опускаю в маринад от консервированных шампиньонов. Пусть полежит минут 10.
Шаг 3 из 5
Грибы режу на четыре части.
Шаг 4 из 5
Собираю салат порционно. На тарелочку кладу отварное филе (его просто порите руками на волокна), сверху кладу лук, майонез.
Готово!
Далее свежий огурчик, грибы и майонез. Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!