Маринованные грибы

0 голосов
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лесах так много маслят, вот и решила их приготовить на зиму.=))
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Грибы чистим, моем и ставить варить, когда они закипят и появится пена, мы это выливаем, грибы промываем под проточной водой, еще раз заливаем водой и ставим варить. Готовность грибов определяем, когда они опускаются на дно кастрюли.
Шаг 2 из 4
Я использовала вот эти приправы.
Шаг 3 из 4
Отваренные грибы, мы сливаем через дуршлаг. Берем около двух литров грибного бульона, кладем отварные грибы и все специи и приправы,уксус, доводим до кипения.
Готово!
Варим минут 5 и раскладываем по стерилизованным баночкам. До встречи зимой=)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Marina30,спасибки дорогая=))
манюша, спасибо большое, очень приятные слова=))
26 августа 2012 12:06
Какое солнечное фото! Очень люблю такие грибочки!
26 августа 2012 10:48
Какая красота на фотке, прелесть=))
26 августа 2012 09:05